Vegan beslenmeye dair merak edilenler

Vegan beslenme, hayvansal kaynaklı hiçbir gıda veya ürün tüketmeyi içeren bir beslenme şeklidir. Veganlar, et, balık, tavuk, yumurta, süt ve süt ürünleri, bal, jelatin ve diğer hayvansal kaynaklı gıdaları tüketmezler.

Vegan beslenmenin temelini bitkisel gıdalar oluşturur. Bu gıdalar arasında sebzeler, meyveler, tam tahıllar, baklagiller, fındık ve tohumlar yer alır. Ayrıca, veganlar protein ihtiyaçlarını bitkisel kaynaklı gıdalarla karşılamaya çalışırlar. Örneğin, baklagiller ve fındıklar, protein açısından zengin gıdalar arasındadır.

Veganlar ayrıca, diğer hayvansal kaynaklı ürünlerden de kaçınırlar. Örneğin, deri, yün, tüy, ipek ve deri ürünleri, balık yağı, hayvansal jelatin, balmumu ve diğer hayvansal kaynaklı malzemeleri içeren ürünlerden uzak dururlar.

Veganlar genellikle beslenme alışkanlıklarıyla birlikte sürdürülebilirliği, etik endişeleri, sağlık ve çevresel kaygıları da göz önünde bulundururlar.

Haber Merkezi

(Y.K.)