Tuzun zararları nelerdir?

Bir insanın günlük tuz tüketim miktarı ortalama 5 gram olması gerekirken bu miktar aşıldığında tuzun bileşiğinde bulunan sodyum dışarı atılamaz ve vücutta ciddi zararlar meydana getirir. Araştırmalar insanların günde ortalama 18 gram tuz tükettiğini ortaya koymuştur. Bu nedenle insanların tuzun zararları konusunda daha bilgili olması gerekmektedir. İşte fazla tuz tüketiminin zararları;

ÖDEM VE ŞİŞKİNLİK

Tuz zararları arasında en belirgin olanı ödemdir.Özellikle el, ayak ve kollarda şişlik şeklinde görülen ödem, vücutta fazla suyun toplanmasıdır. Hareketsiz yaşam ve fazla sıvı almak ödem sebepleri arasında olsa da en büyük tetikleyicisi aşırı tuz tüketimidir.

Özellikle kilo vermeye çalıştığınız dönemlerde su içimini arttırıp tuz kullanımını azaltarak ödem probleminin önüne geçebilirsiniz.

HİPERTANSİYONA NEDEN OLUR

Yüksek kan basıncı olarak da bilinen hipertansiyon kanın kalp duvarına fazla basınç uygulamasıdır. Aşırı tuz tüketildiğinde böbreklerdeki fazla su, tuz yüzünden tutulur ve yüksek kan basıncına sebep olur.

KEMİK GELİŞİMİNİ ETKİLER

Kemiklerinizin gelişimi ve güçlenmesi için kalsiyum büyük önem taşır. Fazla tüketilen tuz vücudunuzdaki kalsiyum oranını azaltarak kemik sağlığınızı olumsuz etkiler. Kemiklerin güçsüzleşmesine, kemik ağrılarına ve hatta kemik erimesi riskinin artmasına sebep olur.

Bu sebeple özellikle yaşı ilerleyen kişiler tuz tüketimine daha da dikkat etmelidir.

BÖBREKLERİN İŞLEYİŞİNİ ETKİLER

Böbreklerin en büyük görevi vücuttaki zararlı maddeleri süzerek idrar yoluyla atmasıdır. Fazla tüketilen tuz ise böbreğin bu zararlı maddeleri rahat bir şekilde süzmesine engel olur. Zamanla işleyişini yerine getiremeyen böbrekler yorulur ve böbrek ağrısı gibi birtakım rahatsızlıkları da beraberinde getirir.

Böbreklerinizin sağlığı için tuzu azaltmak ve gün içinde bol bol su içmek oldukça önemlidir.

KALP KRİZİ RİSKİNİ ARTTIRIR

Kalpteki kan basıncı arttıran tuz, yüksek tansiyona sebep olarak kalp krizini de tetikler. Kalp krizinin birden ortaya çıkabilen ve çok ciddi bir rahatsızlık olduğunu düşündüğünüzde tuz tüketiminde daha dikkatli olmak, doktor kontrolünü ihmal etmemek oldukça önemlidir.

BEYİN KANAMASINI TETİKLER

Tuz kandaki basıncı arttırarak ani tansiyon yükselmelerine sebep olur. Yükselen tansiyonla birlikte beyinde ciddi sorunlar meydana gelebilir. Beyin kanaması da en tehlikeli rahatsızlıkların başında gelir.

Hem yüksek tansiyon hem de beyin kanaması riskini önlemek açısından tuz tüketimini normal seviyede tutmak yerinde olacaktır.

Haber Merkezi