Torbalı’nın ihracat hedefi 100 milyon dolar

Torbalı Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun’un verdiği bilgilere göre, Torbalı Ovası’nda 45 bin dönümlük bir alanda domates yetiştiriciliği yapılıyor ve bu yıl 360 bin ton rekolte bekleniyor. İşçiler, güneşin ilk ışıklarında topladıkları domatesleri kurutulmaya uygun alanlara sererek işlemeye başlıyor. Bir hafta boyunca güneş ve rüzgarın etkisiyle kuruyan domatesler daha sonra bölgedeki fabrikalarda işlenerek paketleniyor.

100 Ülke Torbalı’dan yiyor

Kurutulmuş domatesler, Torbalı’daki coğrafi işaretli ürünler arasında önemli bir yere sahip. Üreticiler, dikkatli bir şekilde işledikleri domatesleri Avrupa’ya 3 eurodan, Amerika Birleşik Devletleri ve Brezilya’ya ise 4 dolardan satıyor. Hatta Polonyalıların da artan ilgisini çeken bu lezzetli ürün, dünyanın 100 ülkesine ihraç ediliyor.

Torbalı’nın başarılı kurutulmuş domates modeli, diğer illere de örnek olmaya başladı. Malatya, Urfa, Mardin, Ankara ve Manisa gibi şehirlerde de domatesler güneşte kurutulmaya başladı. Böylece bölge, Türkiye’nin kurutulmuş domates ihracatının büyük bir bölümünü karşılıyor.

Domates ihracatında yeri büyük

Kurutulmuş domateslerin uzun raf ömrü, güneşin açısı, nem oranı ve rüzgarı gibi doğal koşulları sayesinde bölge, bu alanda eşsiz bir konuma sahip. Özellikle Amerika Birleşik Devletleri, İtalya, Almanya ve Polonya gibi ülkeler, Türkiye’nin kurutulmuş domates ihracatında öne çıkan destinasyonlar arasında yer alıyor. Bu başarı, Torbalı ve çevre iller için önemli ekonomik bir getiri sağlıyor.

Torbalı’nın geliştirdiği tarıma dayalı sanayi modeli, hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de coğrafi işaretli ürünlerle Türk lezzetini dünyanın dört bir yanına taşıyor. Bu örnek çalışma, tarım ve sanayi sektörlerinin işbirliğiyle sürdürülebilir ve başarılı bir geleceğe adım atma yolunda önemli bir örnek teşkil ediyor.

Merkez Medya