Tarçınlı Türk kahvesinin diyetteki yeri

Ofis ortamlarının, sohbetlerin, günlerin, arkadaş dertleşmelerinin, sunumların baş tacı; kültürel değerlerimizde yeri çok özel olan bir içecek o. Huzurlarınızda Türk kahvesi.

Türk kahvesi ile detaylı bilgiye girmeyeceğim, zira yazımda sizi sıkmadan tarçınlı Türk kahvesini sonuna kadar okumanızı garantilemek istiyorum.

Diyetlerinizde belli bir miktarda aldığınız kafein; metabolik hızınız, kan dolaşımınız, enerji döngünüz için oldukça güzel bir içecektir.

Antioksidan kapasitesi oldukça yüksektir. Kolesterol düşürücü etkisinin yanı sıra ağrıları giderici etkileri vardır. Odaklanmaya yardımcıdır.

Günde iki fincanı yakmadan yapılarak tüketildiği sürece idealdir. Pişirilmesi ve kavrulması sırasında akrilamid denilen bileşenler oluşur. O yüzden miktarı daha da arttırmamak adına yakmamak önemlidir.

Sade içilmesi önerilir. Kafein alındıktan sonra metabolik hız ve dolaşım hızı artar. Dolayısıyla kimi bireylerde özellikle açlık durumlarında tercih edilen kahve sonrasında çarpıntı veya açlık hissi, anlık kan şekeri dengesizlikleri yaratabilir. Kişiye veya hipoglisemiye yatkınlığınıza göre değişmekle birlikte tarçın ile pişirilen kahve biraz daha uzun süre tokluk hissi sağlayabiliyor.

Güzel bir atıştırmalık ve keyif seçeneği olarak ister sade Türk kahvesi + tarçın, İsterseniz de aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:

1 su bardağı süt

1 çay kaşığı toz tarçın (Seylan cinsi olmasına dikkat edin)

1 tatlı kaşığı kahve

Hepsini birlikte güzelce karıştırıp tüketebilir, isterseniz çubuk tarçında sütü 2-3 saat bekletip sonra kahveyi ekleyerek de tüketebilirsiniz.

Aralarda tercih edeceğiniz tarçınlı kahve ile

• Tokluk sürenizi uzatabilir,
• Tatlı krizlerinin önüne geçebilir,
• Sinirlerinizi yatıştırabilir,
• Bağırsak hareketlerinizi hızlandırabilir,
• Yağ yakımına destek olabilir,
• Ve sağlıklı bir alternatif içecek olarak defterinize not edebilirsiniz.

Sağlıkla dolu bir hafta diliyorum.