Süt mısır nasıl pişirilmeli?

İşte süt mısırın kaynatılarak pişirilmesi için basit bir yöntem:

Malzemeler:

• Taze süt mısır
• Su
• Tuz (isteğe bağlı)
• Tereyağı (isteğe bağlı)
• Karabiber (isteğe bağlı)

Yöntem:

• Taze süt mısırı satın alın ve dış kabuklarını soyun. Kabukları çıkardıktan sonra üzerinde kalan iplik benzeri lifleri temizleyin.
• Geniş bir tencereye su ekleyin. Su miktarı, mısırı tamamen kaplayacak kadar olmalıdır.
• Su kaynamaya başladığında, tencereye tuz ekleyebilirsiniz. Tuz, mısırın tadını daha da iyileştirebilir, ancak isteğe bağlıdır.
• Kaynar suya soyulmuş mısırları ekleyin. Mısırların suyun üzerine çıkması gerektiğinden yeterli su miktarına dikkat edin. Mısırlar suyun üzerinde yüzmelelidir.
• Mısırları kaynar suda 10-15 dakika kadar pişirin. Bu süre, mısırın boyutuna ve tercih ettiğiniz pişme derecesine bağlı olarak değişebilir. Mısır taneleri yumuşak ve tatlı bir hale gelene kadar pişmeye devam edin.
• Pişirdikten sonra mısırı tencereden çıkarın ve fazla suyu süzün.
• İsteğe bağlı olarak, pişmiş süt mısırın üzerine tereyağı sürüp karabiber serpebilirsiniz.

Pişmiş süt mısır, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Genellikle mısır tanelerini kulağın sapına doğru yemek için kullanırız. Ayrıca, ızgarada pişirerek de lezzetli bir alternatif elde edebilirsiniz.

Haber Merkezi