ÖDEMİŞTE SEBZE DİKİM ZAMANI

“VATANDAŞ KENDİ SEBZESİNİ KENDİSİ YETİŞTİRMEK İSTİYOR”

Havaların ısınması ile birlikte Ödemiş ve çevre mahallelerde yaşayan vatandaşlar evlerinin bahçelerine ya da tarlalarına sebze fidanı dikimi yapmaya başladı.

Cumartesi pazarında sebze satan tezgâhların arasında sebze fideleri de yerini almaya başladı. Vatandaştan ilgi gören sebze fideleri öğle saatlerinde bitiyor.

Soylar Fide olarak Ödemiş Cumartesi pazarında, Tire Salı Pazarında, Kiraz Pazarında ve Beydağ pazarında sebze fidanı satışı yapan Adil Soylar fidanların dikim mevsiminin tam ortasında olduklarını talebin çok fazla olduğunu söyledi.

İnsanların kendi yiyeceği sebzeyi kendisinin yetiştirmek istediği söyleyen Adil Soylar birçok çeşidin gün içinde bittiğini belirtti. Soylar, şunları ifade etti:

“Uzun zamandır fidan, tüplerin içinde yetiştirilen sebze fidesi yetiştiriyor ve satıyorum. Son yıllarda insanlar kendi tüketmek istediği sebzeyi az bir bahçesi ya da tarlası varsa orada yetiştirmek istiyor. Mart ayı sonunda başlayan sebze fidanı dikimi Mayıs ayı sonuna kadar gidiyor. Bu dikimler ilk olarak toprakla buluşuyor. Ancak dikimler yaz aylarında da devam ediyor. İkinci olarak değilimiz dikimlerde sonbahar aylarında sebze veriyor. Kasım, Aralık aylarına kadar havaların durumuna göre ürün veriyor. Bu sene en çok rağbet gören sebze fidanı domates, biber ve patlıcandan oluşuyor. Bunların içinde başı çeken ise tabiî ki domates. İnsanlar ilaç atmadan kendi bahçelerinde yemek istediği domatesi yetiştirmek istiyor. Bildiğiniz gibi domates çok tüketilen her öğünde kullanılan bir ürün. Aynı zamanda salça yapmak içinde domates yetiştiriliyor. Devamında biber ve çeşitleri yer alıyor. Dolmalık, acı, tatlı, yeşil olmak üzere birçok çeşidimiz var. Biberden sonra patlıcan geliyor onda da kır, uzun, yemeklik, kurutmalık patlıcan olarak birçok çeşidimiz var. Bu üç sebzenin sonrasında salatalık, acır, marul, soğan fidanlarımız geliyor. Her bağda 10 kök fidanlarımız var. Ürününe göre bağı 1 TL’den, 10 TL’ye kadar fiyat aralığımız var. Ödemiş ve çevresinde yaşayan insanlar ya tarım ile uğraşıyor. Yâda evinin bahçesinde apartmanın bahçesinde bir şeyler dikmek yetiştirmek istiyor. Tabiî ki dalından sebze koparmak kadar zevkli bir şey de yok. İnsanlar ilaçlı sebzelerden bıkma durumuna geldi bu etkenlerden dolayı fidanlarımıza rağbet çok fazla durumda. Bereketli günler diliyorum.”