ÖDEMİŞ TİCARET ODASI ÖDEMİŞ İPEĞİNE COĞRAFİ İŞARETİ ALDI

Ödemiş İpeği coğrafi işret tescil belgesini alındı.   Ödemiş Ticaret Odası toplantı salonunda Ödemiş İpeği’nin Coğrafi İşret tescil belgesini lansmanı yapıldı.

Düzenlenen lansmana Ödemiş Kaymakamı Fatih Aksoy, Ödemiş Ticaret Odası Başkanı Rıfat Eriş,  Tarım ve Orman Ödemiş İlçe Müdürü Ömer Faruk Tutar ve Ödemiş’te İpekçilik işiyle uğraşan esnaflar katıldı.

     “ Ödemiş İpeğinin Coğrafi İşaretinin alınması son derece önemli “

Ödemiş İlçe Kaymakamı Fatih Aksoy, “Ödemiş İpeği için güzel bir gün coğrafi işaretimizi aldık. İnşallah üreticilerimiz ve sektörümüz için de hayırlı uğurlu olur. Ödemiş ipeği, Ödemişte yıllar öncesinden beri bulunan ve yapılan bir ürün son 30-40 yıldır bir sekteye uğramış, firmalar aracılığıyla Ödemiş ipeğinin adı duyulmaya devam ediyor. Ödemişin adını en çok duyuran ürünlerden bir tanesidir. Tarımsal ve kültürel açıdan Ödemiş Türkiye’nin en çok özelliklere sahip ilçelerinden birisi olduğunu düşünüyorum. Bu konuda kıt imkanlarla Halk Eğitim ile birlikte Salı Pazarında Bir kurs yeri açtık. Şu anda kendimizin 16 tezgahı var,5 tanede Tarım Bakanlığımızın tezgahı var toplamda 21 tane tezgahımız bulunmakta. Geçtiğimiz sene 19 tane kursiyerimiz hem yün dokuma hem de ipek dokuma kursu gördü ve konusunda 7-8 tane ustamız yetişti.  Birgi’de de bir kursumuz ve ayrıca Birgi el sanatları diye bir mekanımız olacak orada halk eğitim kurslarımızdan çıkan tüm ürünleri bir şovrum gibi satışının da yapılabileceği bir mekan oluşturduk.

Ayrıca bir projemiz var. Dut ormanı ve orada koza üretimi yapmak için ilçeye 15km uzaklıkta 500 bin dönüm bir ormanlık alanda böyle bir şey yapmak istiyoruz. Dut ormanı oluşturup prefabrik üniteler içinde 2 aylık süreç orada geçirilerek sonra kozalar elde edilip, ipek çekim yapılacak ”dedi.

    “ Ödemiş’te geçmişten günümüze kadar uzanan Ödemiş İpeği önemli “

Başkan Rıfat Eriş “Şuan itibariyle 5. ci coğrafi işaretimizi almış bulunmaktayız. Bunlar: Bozdağ Kestane şekeri Çekişte Zeytinyağı, Çavuşdağ Kuru Fasulyesi, Ödemiş Kebabı ve son olarak ta Ödemiş İpeği olmuş oldu.

Bunun yanında odamızın 2 tanede garanti markası var. Garanti markalarımızda Ödemiş Tulum Peyniri ve Ödemiş Tulum Loru olarak 7 Tane ürünü tescil yaptırdık. İzmir’deki odaların ve kurumların içerisinde de İzmir ticaret odasının ve İzmir ticaret borsasının 5’er tane tescilli ürünü bulunuyor. Biz bu 7 tescilli ürünlerle aslında en çok tescili olan kurum olmuş olduk. Bunların haricinde 2 ürün içinde sona yaklaştık. Ödemiş Sandviç ve Ödemiş Nohut Mayası Ekmeği ile ilgili olarak son aşamadayız. İnşallah onlarında tescilini alıp bu süreci tamamlamış olacağız” dedi.

Samime SARAYKÖY