MİDE TEMBELİĞİ
Midenin, besinleri gereği gibi ve normal sürede hazmedememesine “Mide tembelliği”, bir başka ifadeyle “Mide zafiyeti” denir....
Midenin, besinleri gereği gibi ve normal sürede hazmedememesine “Mide
tembelliği”, bir başka ifadeyle “Mide zafiyeti” denir.
Sebebi; midede asit fazlalığı, mide kaslarının zayıflamış olması veya midenin
hazım için gerekli olan salgıyı yapamamasıdır. Tedavi maksadıyla aşağıdaki reçeteler
uygulanır
Reçete: 1-Malzeme: Limon, Şeker, Su.
Hazırlanışı: 1 su bardağına; 2 çorba kaşığı limon suyu ve 1 kahve kaşığı toz
şeker konur. Bardak doluncaya kadar, soğuk su eklenir. İyice karıştırılıp, içilir.
Her yemekten sonra tekrarlanır.
Reçete: 2-Malzeme: Kuşdili (Biberiye), Su.
Hazırlanışı: 1 çay bardağı sıcak suya; 1 kahve kaşığı ufalanmış kuşdili ve 1
kahve kaşığı toz şeker konur. Karıştırıldıktan sonra 5 dakika bekletilir. Süzülüp,
içilir. Aynı işlem, yemeklerden 45 dakika sonra tekrarlanır.
Reçete:3-Malzeme: Andız kökü (Inula helenium), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 1 tane ufalanmış andız kökü konur. 10 dakika
kaynatıldıktan sonra temiz ve ince bir tülbentten süzülür. Yemeklerden sonra,
birer kahve fincanı içilir.
Reçete: 4- Malzeme Turunç Kabuğu, Bal, Su.
Hazırlanışı: 6 bardak suya; 4 avuç turunç kabuğu konur. Su, yarıya ininceye
kadar kaynatılıp, süzülür. Suyuna, 4 çorba kaşığı süzme bal konup, karıştırılır.
Sabah ve akşam yemeklerinde birer çorba kaşığı yenir.
Reçete: 5-Malzeme: Papatya, Şeker, Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 6 tane kuru papatya çiçeği ufalanır. 10 dakika
kaynatıldıktan sonra süzülür. Yemeklerden sonra, birer çay bardağı içilir.
Tatlandırmak için, 1 kahve kaşığı toz şeker konulabilir.
Reçete: 6-Malzeme: Çöp-i çini (Smilaks), Meyan kökü, Siyah kuru üzüm, Su.
Hazırlanışı: 6 bardak suya; 3 tutam çöp-i çiní, 5 gram ufalanmış meyan kökü, 1
çorba kaşığı siyah kuru üzüm konur. Su, yarıya ininceye kadar kaynatılıp.
süzülür. Sabah kahvaltılarından sonra, birer çay bardağı içilir.
Reçete: 7-Malzeme: Şahtere (Fumaria officinalis), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 1 avuç şahtere konur. 10 dakika kaynatıldıktan
sonra süzülür. Yemeklerden sonra, birer çay bardağı içilir.
Reçete: 8-Malzeme: Öküzdili (Anchusa), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya, 3 tutam öküzdili konur. 10 dakika kaynatıldıktan
sonra süzülür. Yemeklerden sonra, birer kahve fincanı içilir.
Reçete: 9-Malzeme: Yabani enginar, Su.
Hazırlanışı:4 bardak suya, 20 gram yabani enginar konur. 15 dakika
kaynatıldıktan sonra süzülür. Yatarken, iki çorba kaşığı içilir.
Reçete: 10- Malzeme: Sumak, Kimyon, Ekmek.
Uygulanışı: 1 dilim pişkin ekmeğin üzerine 1 kahve kaşığı sumak ve 1 kahve
kaşığı kimyon konup, yenir.
Reçete: 11- Malzeme: Hindiba (Güneğik) yaprağı, Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 3 tutam hindiba yaprağı konur. 10 dakika
kaynatıldıktan sonra süzülür. Yemeklerden sonra, birer kahve fincanı içilir.
Reçete: 12-Malzeme: Fesleğen, Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 3 tutam fesleğen konur. Kaynatılıp, süzülür
Yemeklerden 10 dakika sonra, birer kahve fincanı içilir.
Reçete: 13- Malzeme: Tarhun (Artemisia dracunculus), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 2 tutam tarhun konur. 10 dakika kaynatıldıktan
sonra süzülür. Günde 3 kere, birer kahve fincanı içilir.
Reçete: 14- Malzeme: Kekik, Su.
Hazırlanışı: 1 çay bardağı sıcak suya; 1 kahve kaşığı kekik konur. 10 dakika
bekletildikten sonra süzülüp, içilir. Her yemekten sonra tekrarlanır.
Reçete: 15-Malzeme: Defne, Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 2 tutam defne konur. 15 dakika kaynatıldıktan sonra
süzülür. Yemeklerden sonra, birer kahve fincanı içilir.
Reçete: 16- Malzeme: Karanfil, Su.
Hazırlanışı: 1 çay bardağı sıcak suya; 2 tane karanfil konur. 5 dakika bekletildikten sonra süzülüp, içilir. Her yemekten sonra tekrarlanır.
AYRICA; ceviz, badem, elma, portakal, greyfurt, kızılcık, vişne, nar, gül
reçeli, armut, sarımsak, soğan, maydanoz, dereotu salatası, aç karına turp, bal
yemek; ıhlamur çayı, limonata, çay içmek; haftada bir iki gün çam sakızı
çiğnemek, yemeklerin üzerine karabiber, kimyon, vanilya serperek yemek,
hamur işlerini sarımsaklı yoğurtla yemek çok faydalıdır.