Gıda Mühendisleri Odası’ndan yumurta açıklaması

Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, yumurtada kanserojen madde kullanımı ile ilgili açıklama yaptı.

“Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı açıklamayı yeterli bulmayan Uğur Toprak, “İvedilikle bu konu özeli başta olmak üzere ihraç edilecek ürünler ve gümrükten dönen tüm ürünler için izlenen yolu açıklamalı. Yapmış olmak için yaptıkları açıklama yeterli değil” dedi.

Toprak’ın açıklaması şu şekilde;

“Türkiye‘de de kullanımı yasak olan maddelerin nasıl hala kullanılabiliyor olduğu araştırılmalı. Yasaklı madde çıkan ürünler imha edilip imha tutanakları kamuoyu ile paylaşarak kafalardaki makul şüphelere son verilmeli ve tabii ki ülke sınırları içerisinde üretilen tüm yumurta ve tavuk ürünleri analiz edilerek aynı madde tespit edilen ürünler de imha edilip imha tutanakları kamuoyuyla paylaşılmalı, yasaklı maddeyi kullanan firmalar ifşa edilip cezai işlemler uygulanmalı. Tüm sektör zan altında bırakılmamalı. Tarım ve Orman Bakanlığı yurttaşın güvenli gıdaya ulaşmasından sorumlu olduğunun bilinciyle hareket ederek kafalardaki soru işaretlerine son verecek işlemleri derhal başlatmalı.”

Haber Merkezi