Yüksek Sıcaklıklar Tarım Ürünlerini Olumsuz Etkiliyor: ZMO Uyarıyor

Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) İzmir Şube Başkanı ve Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Hakan Çakıcı, Türkiye'deki yüksek hava sıcaklıklarının tarımsal ürünleri olumsuz etkilediğine dikkat çekti. Yaz aylarında yaşanan aşırı sıcaklıkların tarım ürünlerinde ciddi sorunlara yol açtığını belirtti. Çakıcı'ya göre, güneş yanığı ve hastalıkların artması nedeniyle ürün rekoltesi ve kalitesinde düşüş gözleniyor. Özellikle üzüm, şeftali ve kiraz gibi meyvelerde güneş yanığı oluşuyor ve sıcak rüzgarlar da zarar veriyor. Bu durumun sonucunda ürünlerin kalitesi bozuluyor ve değer kaybına uğruyor. Ayrıca, uzun süren yüksek sıcaklıkların meyve ve sebzelerin su tüketimini arttırması, çiftçilerin sulama maliyetlerini yükseltiyor.

Dr. Çakıcı ayrıca, zeytin üretiminde de olumsuz etkilerin görüldüğünü ifade etti. Zeytin ürün sayısının azalmasıyla birlikte zeytinyağı rekoltesinin düşeceğini ve bu durumun fiyatları yükselteceğini belirtti. Zeytin üretimi özellikle Akdeniz Bölgesi'nde büyük öneme sahipken, iklim değişikliği nedeniyle suyun az depolanması, bitkilerin su kaybetmesi ve zararlıların artışı gibi etkenler ürün verimini olumsuz etkiliyor.

Dr. Çakıcı, tarımsal üretimde kayıpları azaltmak için çeşitli tedbirlerin alınması gerektiğine vurgu yaptı. Bu kapsamda, modern sulama sistemlerinin kullanılması, meyve ağaçlarının aşırı güneş ışığından korunması için gölgeleme yöntemlerinin uygulanması ve üretimde modern tarım tekniklerinin desteklenmesi gerektiğini belirtti. Tarım Bakanlığı'nın da önlemler almasının önemine değinen Çakıcı, ancak kültürel uygulamaların da önemli olduğunu ifade etti.

Son olarak, pazarda ve manavlarda yüksek fiyatlı meyve ve sebzelerin göze çarptığını ve bu durumun çiftçilerin maliyetlerinin artmasından kaynaklandığını söyledi. Normalde yaz aylarında fiyatların düşmesi beklenirken, bu yıl bu düşüşün yaşanmadığını belirtti.

HABER MERKEZİ