Ödemiş’te zeytin zamanı

Ödemiş'te uzun süredir beklenen zeytin için hasat dönemi başladı. Hasadın iki ay süreceğini belirten İlhan Biçer isimli üretici, hasadın bereketli olmasını dileyerek, 'Atalarımızın dikmiş olduğu zeytin ağaçları, bizlerin geçim kaynağı oldu. Zeytin ağaçlarına ilave olarak uygun alanlara biz de zeytin ağacı diktik. Şu an onların sayesinde geçiniyoruz. Biz de çocuklarımıza, torunlarımıza zeytin ağacı dikerek daha fazla zeytin ağacı bırakmak istiyoruz' diye konuştu.

Biçer, zeytinde bu yıl verimin düşük olduğunu ifade ederek sözlerini şöyle sürdürdü: 'Bölgemiz, bu yıl az yağış aldı. Bu sene zeytinde verim az. Her yıl aynı olmuyor. Bir yıl çok verim oluyor, bir yıl az oluyor. Zeytinlerimizi yağlık ve sofralık olarak topluyoruz. Kendi zeytinlerimizi kendimiz hasat ediyoruz. Daha sonra civardaki zeytinleri yevmiye karşılığı topluyoruz. Geçimimizi zeytine borçluyuz. Zeytin, bizim için çok değerli.'

Şazenuş Keskin