MİDE TEMBELİĞİ

Midenin, besinleri gereği gibi ve normal sürede hazmedememesine 'Mide

tembelliği', bir başka ifadeyle 'Mide zafiyeti' denir.

Sebebi; midede asit fazlalığı, mide kaslarının zayıflamış olması veya midenin

hazım için gerekli olan salgıyı yapamamasıdır. Tedavi maksadıyla aşağıdaki reçeteler

uygulanır

Reçete: 1-Malzeme: Limon, Şeker, Su.

Hazırlanışı: 1 su bardağına; 2 çorba kaşığı limon suyu ve 1 kahve kaşığı toz

şeker konur. Bardak doluncaya kadar, soğuk su eklenir. İyice karıştırılıp, içilir.

Her yemekten sonra tekrarlanır.

Reçete: 2-Malzeme: Kuşdili (Biberiye), Su.

Hazırlanışı: 1 çay bardağı sıcak suya; 1 kahve kaşığı ufalanmış kuşdili ve 1

kahve kaşığı toz şeker konur. Karıştırıldıktan sonra 5 dakika bekletilir. Süzülüp,

içilir. Aynı işlem, yemeklerden 45 dakika sonra tekrarlanır.

Reçete:3-Malzeme: Andız kökü (Inula helenium), Su.

Hazırlanışı: 4 bardak suya; 1 tane ufalanmış andız kökü konur. 10 dakika

kaynatıldıktan sonra temiz ve ince bir tülbentten süzülür. Yemeklerden sonra,

birer kahve fincanı içilir.

Reçete: 4- Malzeme Turunç Kabuğu, Bal, Su.

Hazırlanışı: 6 bardak suya; 4 avuç turunç kabuğu konur. Su, yarıya ininceye

kadar kaynatılıp, süzülür. Suyuna, 4 çorba kaşığı süzme bal konup, karıştırılır.

Sabah ve akşam yemeklerinde birer çorba kaşığı yenir.

Reçete: 5-Malzeme: Papatya, Şeker, Su.

Hazırlanışı: 4 bardak suya; 6 tane kuru papatya çiçeği ufalanır. 10 dakika

kaynatıldıktan sonra süzülür. Yemeklerden sonra, birer çay bardağı içilir.

Tatlandırmak için, 1 kahve kaşığı toz şeker konulabilir.

Reçete: 6-Malzeme: Çöp-i çini (Smilaks), Meyan kökü, Siyah kuru üzüm, Su.

Hazırlanışı: 6 bardak suya; 3 tutam çöp-i çiní, 5 gram ufalanmış meyan kökü, 1

çorba kaşığı siyah kuru üzüm konur. Su, yarıya ininceye kadar kaynatılıp.

süzülür. Sabah kahvaltılarından sonra, birer çay bardağı içilir.

Reçete: 7-Malzeme: Şahtere (Fumaria officinalis), Su.

Hazırlanışı: 4 bardak suya; 1 avuç şahtere konur. 10 dakika kaynatıldıktan

sonra süzülür. Yemeklerden sonra, birer çay bardağı içilir.

Reçete: 8-Malzeme: Öküzdili (Anchusa), Su.

Hazırlanışı: 4 bardak suya, 3 tutam öküzdili konur. 10 dakika kaynatıldıktan

sonra süzülür. Yemeklerden sonra, birer kahve fincanı içilir.

Reçete: 9-Malzeme: Yabani enginar, Su.

Hazırlanışı:4 bardak suya, 20 gram yabani enginar konur. 15 dakika

kaynatıldıktan sonra süzülür. Yatarken, iki çorba kaşığı içilir.

Reçete: 10- Malzeme: Sumak, Kimyon, Ekmek.

Uygulanışı: 1 dilim pişkin ekmeğin üzerine 1 kahve kaşığı sumak ve 1 kahve

kaşığı kimyon konup, yenir.

Reçete: 11- Malzeme: Hindiba (Güneğik) yaprağı, Su.

Hazırlanışı: 4 bardak suya; 3 tutam hindiba yaprağı konur. 10 dakika

kaynatıldıktan sonra süzülür. Yemeklerden sonra, birer kahve fincanı içilir.

Reçete: 12-Malzeme: Fesleğen, Su.

Hazırlanışı: 4 bardak suya; 3 tutam fesleğen konur. Kaynatılıp, süzülür

Yemeklerden 10 dakika sonra, birer kahve fincanı içilir.

Reçete: 13- Malzeme: Tarhun (Artemisia dracunculus), Su.

Hazırlanışı: 4 bardak suya; 2 tutam tarhun konur. 10 dakika kaynatıldıktan

sonra süzülür. Günde 3 kere, birer kahve fincanı içilir.

Reçete: 14- Malzeme: Kekik, Su.

Hazırlanışı: 1 çay bardağı sıcak suya; 1 kahve kaşığı kekik konur. 10 dakika

bekletildikten sonra süzülüp, içilir. Her yemekten sonra tekrarlanır.

Reçete: 15-Malzeme: Defne, Su.

Hazırlanışı: 4 bardak suya; 2 tutam defne konur. 15 dakika kaynatıldıktan sonra

süzülür. Yemeklerden sonra, birer kahve fincanı içilir.

Reçete: 16- Malzeme: Karanfil, Su.

Hazırlanışı: 1 çay bardağı sıcak suya; 2 tane karanfil konur. 5 dakika bekletildikten sonra süzülüp, içilir. Her yemekten sonra tekrarlanır.

AYRICA; ceviz, badem, elma, portakal, greyfurt, kızılcık, vişne, nar, gül

reçeli, armut, sarımsak, soğan, maydanoz, dereotu salatası, aç karına turp, bal

yemek; ıhlamur çayı, limonata, çay içmek; haftada bir iki gün çam sakızı

çiğnemek, yemeklerin üzerine karabiber, kimyon, vanilya serperek yemek,

hamur işlerini sarımsaklı yoğurtla yemek çok faydalıdır.