Manisa’nın Ünlü Üzüm Bağlarında Hasat Heyecanı Başladı
Manisa’nın dünya çapında ünlü Çekirdeksiz Sultani Üzüm bağlarında yoğun bir hasat sezonu yaşanıyor. Üreticiler, emeklerinin karşılığını...
Manisa'nın dünya çapında ünlü Çekirdeksiz Sultani Üzüm bağlarında yoğun bir hasat sezonu yaşanıyor. Üreticiler, emeklerinin karşılığını alabilmek adına hava koşulları ve hastalıklar nedeniyle rekoltenin düştüğü üzüm bağlarında hem hasat yapıyor hem de kurutma işlemlerine başlıyor. Bu yıl, üzümler hastalıklar ve hava olayları nedeniyle hem geç olgunlaşıyor hem de rekolte düşüklüğü yaşanmasına rağmen, üreticiler ülke ekonomisine katkı sağlamak amacıyla büyük bir özveriyle çalışıyorlar.
Güneşin ilk ışıklarıyla birlikte hasat edilen üzümler, İzmir-İstanbul yolunun her iki tarafında bulunan sergi alanlarına getiriliyor ve kurutma işlemi için sergileniyor. Üreticiler, kurutma işlemi için bazen geleneksel yöntemleri tercih ederken bazıları ise modern tekniklere başvuruyor. Üzümler, yeşilden koyu kahverengiye dönüşerek rengini değiştirirken, Manisa Ovası'ndaki bu renk cümbüşü dronlarla görüntülendi.
Bu yıl yaşanan hastalık ve hava koşulları, üreticilerin kendi bağlarını fazla etkilemese de rekoltenin geçen yıla göre düşük olduğunu gösteriyor. Saruhanlı'nın Yılmaz Mahallesi'nden üzüm üreticisi Osman Özsoy, 'Geçen yıla göre verim biraz düştü. Geçen sene 15 gün süren işimiz, bu yıl 10-11 günde tamamlandı. Üzüm fiyatlarının 45-50 TL arasında olması gerekiyor, bu beklentimizdir. Diğer üreticilerde hastalık gibi sorunlar da var. Sergileri görenler buraya gelip fotoğraf çekiyorlar, sohbet ediyoruz. Onlara üzüm veriyoruz, para teklif etseler de kabul etmiyoruz. Helali hoş olsun' şeklinde konuştu.
Üzümlerini bandırma yöntemiyle kurutmaya başlayan Eren Acar ise, 'Çalışmalarımız iyi gidiyor. Fiyatlar geçen yıla göre daha iyi, ancak rekolte düşüklüğü var. Don olayı nedeniyle bağımda az ürün var. TARSİM'den alınan hasat tespiti bazı zararı karşılayacak, ancak fiyatlar geçen yılın altında. Bu durum zararı artırıyor, ancak doğal afetle başa çıkmak mümkün değil. Bazı üreticiler özellikle hastalık nedeniyle büyük kayıplar yaşadı. Onlar için durum daha zor. TARSİM veya sigorta da yardımcı olmuyor. Bu yıldan beklentimiz, gelecek yılı daha verimli hale getirmek. Büyük beklentimiz yok. Umarım herkes için iyi bir yıl olur, çünkü çiftçilik zorlu bir emek gerektiriyor. Bir yıl boyunca emek veriyoruz, ürünleri buraya getiriyoruz, kurutuyoruz ve satıyoruz. Genel olarak çiftçilik zordur, özellikle bu yıl Türkiye genelinde sıkıntılı geçiyor. Biz sadece üzüm yetiştirmiyoruz, aynı zamanda pamuk ve buğday da ekili. Özellikle buğdayda büyük zarar yaşadık, fiyatlar düşük. Zor bir durum, umarım gelecek yıl daha iyi olur' ifadelerini kullandı.
Ayrıca, her yıl olduğu gibi Manisa Ticaret Borsası tarafından düzenlenen geleneksel 'Çekirdeksiz Kuru Üzüm Alım Töreni'nde çiftçileri motive etmek amacıyla sembolik olarak ilk kuru üzüm açık artırma usulüyle yüksek fiyattan satın alınacak. Tören 1 Eylül Cuma günü gerçekleştirilecek.
İHA