Beydağ kestanesine festivalli tanıtım

Beydağ'ın Çomaklar mahallesinde İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin katkıları ile Beydağ Belediyesi tarafından 1. Kestane Festivali gerçekleştirildi. Çomaklar Mahalle Meydanı'nda üretici stantları açılarak renkli görüntüler verildi. Stantlarda köylünün doğal, organik ve yerli yetiştirmiş olduğu ürünler satışa sunuldu.

Ödemiş Belediyesi Bandosu eşliğinde bir dakikalık saygı duruşunun ardından İstiklal Marşı okunarak tören başladı. Günün anlam ve önemini belirten konuşmasında Beydağ Belediye Başkanı Feridun Yılmazlar, ilçede yıllık yaklaşık 5000 ton kestane üretimi yapıldığını vurgulayarak, 'Evliya Çelebi'nin Ege'yi 'Dağlarından yağ, ovalarından bal akan yer' diye tarif ettiği söylenir. Gerçekten de zeytin ağaçlarıyla kaplı dağları, ballı incirlerle dolu ovalarıyla bölgemiz, tarih boyunca insanları kendine çekerek dünyanın en eski medeniyetlerine ev sahipliği yapmıştır. Böylesine tarih ve doğa zengini bir coğrafyada yaşadığımız için çok şanslıyız ancak geçmiş dönemlerde bu tarih ve doğa zenginliğimiz yeterince araştırılmadığından tanıtımı da yapılamamıştır.

Tanıtım desteği için teşekkür

Bir ürünün ortaya çıkabilmesi için nasıl ki gerekli olan malzemelerin bir araya getirilmesi gerekiyorsa bir projenin hayata geçirilmesi için de ufku geniş, ileri görüşlü insanların bir araya gelmesi gerekiyor. Ben, bu noktada kendimi çok şanslı hissediyorum. Başta İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Tunç Soyer'in ve her biri alanında uzmanlaşmış olan daire başkanlarımızın desteği ve yardımlarıyla ilçemiz ekonomisinde büyük bir yer sahibi olan kestanemizin tanıtılması için verdikleri destekten dolayı kendilerine hepinizin huzurunda teşekkür ediyorum.

'Beydağ kestanesi olarak bilinsin'

Herhangi bir konuda kendimizi ve ürünümüzü anlatmadan başarılı olmamız ve dikkatleri üzerimize çekmemiz zordur. İlçemizde yaklaşık 5000 ton kestane üretilmekte ve üretilen bu kestanenin bir kısmı yurt dışına ihraç edilmekte, bir kısmı ise Bursa'ya kestane şekerinin ham maddesi olarak gönderilmektedir. Ürünümüzün ilçemizde işlenmesini, burada katma değer kazanmasını, Türkiye'de ve dünyada Beydağ kestanesi olarak tanınmasını istiyoruz. Bunun için bu sene ilkini düzenlediğimiz Kestane Festivali'nin ilçemizin ve kestanemizin tanıtılmasında etkili olacağına inanıyoruz.

Pek çok mahallede üretim

Ülkemiz, dünya kestane üretiminde önemli bir yere sahiptir. Özellikle bölgemiz ilk sıradadır. İlçemizde Çomaklar, Adaküre, Palamutçuk, Erikli, Halıköy, Yeniyurt, Yukarı Aktepe, Çamlık, Yağcılar, Yeşiltepe, Tabaklar, Eğridere ve Beyköy mahallelerimizde üretimi devam etmektedir.Beydağlının ve İzmirlinin mutlu olması  ve onlara güzel bir gelecek inşa etmek için var gücümüzle çalışıyoruz. Festivalimize katılım sağladığınız için hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyor, keyifli ve güzel bir gün geçirmenizi diliyorum. Umarım uzaktan gelen dostlarımız, Beydağ'dan güzel anılarla ayrılır. Hepinizi saygıyla selamlıyorum' dedi.

'Gelişerek devam edecek'

Önümüzdeki yıllarda bu festivalin daha da gelişerek devam edeceğini dile getiren İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, 'Kestane ağaçlarımız, dağ köylerinin en önemli değerleridir. Yıllık 5000 bin ton üretimiyle yalnız İzmir'e değil, tüm illere gönderilmektedir. Bu festival ile Beydağ kestanesi, daha da tanıtılacak ve adını duyuracaktır' şeklinde konuştu.

Yarışmada derece alanlar

Yapılan kestane yarışmasında 92 puanla Eğridere Mahallesi'nden Savaş Sarıkulak birici, 89 puanla Çomaklar Mahallesi'nden Umut Yılmaz ikinci ve 80 puanla Çomaklar Mahallesi'nden Mestan Yağcı üçüncü oldu.

10 bin kişi katıldı

Festivale gelen misafirlere Beydağ Belediyesi tarafından yöresel keşkek, fırında kestane, ızgara kestane, yahni kestane, yayık ayran ve gözleme ikramında bulunuldu. Çomaklar Mahallesi'nde ilki gerçekleşen festivale yaklaşık 10.000 kişi katıldı.

Büşra Boyar