BESLENME DOSTU OKUL ÖDEMİŞ ANAOKULU

MAHMUT ALTAY: 'TOPLUMLARIN SAĞLIKLI GELECEKLERİ İÇİN TEMEL, SAĞLIKLI YETİŞMİŞ ÇOCUKLARDIR'

Ödemiş Anaokulu, Milli Eğitim Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı işbirliğinde yürütülen 'Beslenme Dostu Okul Projesi' kapsamında 'Beslenme Dostu Okul' sertifikasını 2013 yılında almaya hak kazanmıştı.

Ödemiş Anaokulu öğrenci beslenmesi konusunda yeniliklerini sürdürüyor. Okul mutfağında hazırlanan yemekler için kendi imknları ile kışlık yiyeceklerini hazırlığını tamamladılar. Salçasını, tarhanasını, reçellerini hazırlayan okulun velileri de bu durumdan oldukça memnunlar.

Ödemiş Anaokulu Müdürü Mahmut Altay, Milli Eğitim ve Sağlık Bakanlığı'nın ortaklaşa düzenlediği bu projeyle okullarda öğrencilerin sağlıklı beslenmesi, hareketli yaşamın teşvik edilmesi, obezitenin önlenmesi, sağlıklı yaşam alışkanlıklarının kazandırılmasının amaçlandığını belirtti.

Konu ile ilgili olarak bilgi veren Altay şunları söyledi; 'Okul öncesi eğitim dönemi beslenme alışkanlıkları kazanmaları açısından oldukça önemli bir dönem. Erken yaşlarda kazanılan doğru beslenme alışkanlığı, çocuklarımızın yaşam boyu davranışı haline geliyor. Toplumların sağlıklı gelecekleri için temel, sağlıklı yetişmiş çocuklardır. Çocukların sağlığı ve sağlıklı yetişkinler olabilmesi, anne karnından başlayarak sağlıklı bir ortamda büyümelerine bağlıdır.'

'OKUL ÖNCESİ DÖNEM EN DUYARLI DÖNEMDİR'

Okul öncesi dönem yaşamın en duyarlı dönemlerinden biridir. Bu dönemde içinde bulunulan çevre, alınan uyarılar, çocuğun fiziksel, zihinsel, sosyal ve ruhsal yönden büyüme ve gelişiminde çok etkin rol oynar. Yeterli ve dengeli beslenme doğumdan ölüme kadar insan yaşamı boyunca yalnız fizyolojik gereksinimin giderilmesi için değil, aynı zamanda psikolojik ve sosyolojik gereksinimlerin giderilmesinde de önemli bir yer tutar. Araştırmalar yetersiz ve dengesiz beslenmiş çocukların hem fiziksel hem de mental yönden geri olduklarını, sevgisiz ve ilgisiz yetiştirilen çocukların yeterli beslenseler dahi mental yönden geri olduklarını ortaya koymuştur.

Mahmut Altay şöyle devam etti: 'Okul öncesi dönem yetişkinlik için temel oluşturan pek çok alışkanlığın geliştirildiği bir dönemdir. Bu dönemde yeterli ve dengeli beslenme kadar, iyi geliştirilmiş sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek de önemlidir. Küçüklüklerinde doğru alışkanlıklar edinememiş bireylerin yetişkinlik dönemlerinde bu alışkanlıklarından kurtulmaları çok zor olmaktadır. Okul öncesi dönem denildiğinde çocuğun genellikle okula başlamadan önceki bir iki yılı anlaşılmaktadır. Ancak unutulmamalıdır ki, çocuğun sağlıklı bir okul öncesi dönem geçirmesi, doğumdan o döneme kadar geçirdiği dönemin sağlıklı olmasına bağlıdır. Sıfır bir yaş arası dönem bebeklik dönemi, 1-3 yaş oyun çağı ve 3-6 yaş arası da okul öncesi dönemdir. Okul öncesi dönem 3-6 yaş arası çocukları kapsar. Bu dönem beslenme alışkanlıklarının temelinin sağlamlaştırıldığı en önemli dönemdir.

'KIŞLIKLARIMIZI YAZDAN HAZIRLADIK'

Bizde Ödemiş Anaokulu olarak öğrencilerimizin sağlıklı ve doğal beslenmeleri için kışlık hazırlığımızı yazdan tamamladık. Mutfağımızda kullandığımız salçayı, tarhanayı, çilek, şeftali reçellerini öğrencilerimizin damak tadına uygun bir şekilde hazırladık. Buradaki asıl gayemiz öğrencilerimizi doğal beslenmelerine katkı sağlamaktır. Hiç bir katkı maddesi, renklendirici madde kullanmadan güvenle yiyeceklerini tüketmelerini sağlamaktır.'

'YENİLİKLERİMİZİ SÜRDÜRECEĞİZ'

'İmknlarımız ölçüsünde beslenme konusunda yeniliklerimizi sürdüreceğiz. Okul olarak öğrencilerimizin sağlıklı beslenmesine çok önem veriyoruz. Aynı zamanda Proje kapsamında çağımızın en önemli tehditlerinden olan obeziteye karşı savaş açtık. Günlük sportif faaliyetlerimizi planladık, yeni eğitim öğretim yılının açılışı ile birlikte uygulamaya geçeceğiz. Sağlıklı yaşam için önemli alışkanlıkları öğrencilerimize kazandırdık.'

Kerem Karamanlıoğlu