Alaçatı’da deneyim noktası

Çeşme Belediyesi ve İzmir Ticaret Borsası ortaklığıyla, yerel ürün, üretici ve paydaşları
destekleyecek çalışmalarda merkez üs işi görecek gastronomi etkinlik açılışı İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli ve Çeşme Belediye Başkanı M.Ekrem Oran’ın  katılımıyla gerçekleşti.

Tören’de konuşma yapan İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı
Işınsu Kestelli, sürdürülebilir tarım ve turizm hedefinde yerel değerlere saygılı, uluslararası
nitelikte, “yeni nesil” girişimlerin hayata geçmesinin öncelikli konuları arasında yer aldığını ifade etti.

Çeşme-Alaçatı-Ovacık bölgelerinin gastronominin başlangıç noktası olarak tercih ettiklerini belirten Işınsu Kestelli, “Bu bölgede 25 km uzunluğundaki Rota Oval projemizin fizibilitesini İZKA ile birlikte
hazırlayarak, ilk aşamada bölgenin gastronomik değerdeki endemik tarım ürünlerini ve
üreticilerini tespit ettik. Bu önemli envanterin ışığında yaptığımız çalışmaların sonucunda
bugün burada toplandığımız yapı Çeşme Belediyemizin tahsisi. Çeşme Belediye Başkanı
Ekrem Oran’ın bölgeye kazandırdığı projeleri, yerel değerlere sahip çıkarak onları yeniden
üretime kazandırması, tarıma yönelik yatırımları yalnızca Çeşme değil, ülke geleceği için çok
kıymetli.” dedi.